Ein guter Grillrost aus Edelstahl ist lebensmittelecht und rostfrei
2. März 2018Wenn der alte Hähnchen Grill in die Jahre kommt, dann beginnt er oft unansehnlich zu werden.
Dann wird es Zeit, sich einen neuen Grill anzuschaffen. Dasselbe gilt für alte Grillroste, die durch neue aus Edelstahl ersetzt werden können.
Grillroste gibt es passend für jeden Grill. Für den Elektrogrill ebenso wie für einen Schwenkgrill, den Lotusgrill oder für andere Grillgeräte. Der neue Grillrost besteht aus poliertem Edelstahl. Oft ist er seitlich mit Griffen versehen, die das Halten und das Auswechseln des Rostes erleichtern. Die Grillstäbe sind meist etwa 5 Millimeter stark und haben einen Abstand von 15 Millimeter zueinadner. Ein guter Grillrost aus Edelstahl ist lebensmittelecht und rostfrei. Ideal ist eine Auffangschale unter dem Grillrost.
Im Allgemeinen sind Grillroste genormt. Bei den runden Rosten beträgt der Durchmesser zwischen 30 und 100 Zentimetern. Bei den quadratischen bzw. rechteckigen Formen sind es zwischen 50 und 100 Zentimetern Seitenlänge. Die Grillstäbe sind meist etwa 5 Millimeter stark und haben einen Abstand von 15 Millimeter zueinadner. Ein guter Grillrost aus Edelstahl ist lebensmittelecht und rostfrei. Ideal ist eine Auffangschale unter dem Grillrost, das gilt besonders für den Hähnchen Grill.
Auf der kleinsten Grillfläche lassen sich 3 Portionen grillen. Größere Grillroste erlauben das
Grillen von über 30 Portionen. Natürlich kommt es im einzelnen darauf an, wie große die jeweiligen Grill- Portionen sind.
Der Grillrost aus Edelstahl lässt sich leicht reinigen und pflegen. Am einfachsten geschieht dies gleich nach dem Grillen. Dann haftet Fett sowie austretender Saft vom Fleisch, beispielweise am Hähnchen Grill, noch nicht so fest an den Grillstäben. Wenn der Grill tagelang ungesäubert bleibt, haben sich das Fett und der Fleischsaft richtig fest miteinander verbunden und kleben fest an dem Grillrost aus Edelstahl. In der Spülmaschine werden Grillroste normalerweise problemlos wieder sauber. Größere Roste, die nicht in die Spülmaschine passen, werden am besten einige Zeit in kaltem Wasser eingeweicht. Anschließend lassen sich die Grillroste mit warmem Wasser, dem einige Spritzer Spülmittel zugegeben werden, ganz leicht reinigen. Ebenso auch der Einsatz vom Hähnchen Grill.